Thermomètre à sucre ou à chocolat ?

Je suis allée dans un magasin spécialisé dans les ustensiles de cuisine (un vrai bonheur !) et j'ai vu qu'ils avaient différents thermomètres dont un à sucre et l'autre à chocolat, je voulais savoir si c'est utile d'avoir les deux ou si avec celui à sucre je peux l'utiliser pour le chocolat ?
Je ne me souviens plus si les graduations sont les mêmes.

Merci d'avance pour vos réponses

Rubis

bonjour rubis
si ce n'est pas un thermomètre électronique il te faut les deux
bi-cause le thermomètre à sucre commence à la themperature de 80°
celui pour le chocolat fini à 60°(chercher l'erreur)
le chocolat font à une température maxi de 50°
marc