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Thermomix pour 5?

11 réponses · 2482 vues

1
bonsoir,
voila je suis tentée par le thermomix mais je suis septique au niveau de la quantité pour une famille de 5.
pourriez vous me faire part de votre expérience et me dire si les quantités conviennent pour 5?
est il un vrai gain de temps?
les recettes sont elles bonnes? car par exemple je trouve les recettes proposées par tupp plutôt fades, peu gouteuses.
les recettes sont elles simples? variées?
bref, je veux tout savoir
merci
2
tout dépend de ce que vous voulez y faire tout ce qui est sauces desserts préparations et cuisson vapeur pour 5 ça va par contre moi je ne cuisine pas dedans j'entends par viande ou genre ratatouille petits pois je n'aime pas y faire ce genre de choses mais pour cinq ça risque d'être trop juste
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Personnellement, j'y fais aussi des ratatouilles mais la qté est un peu juste peut être pour 5. Par contre, il y a bcp de recettes intéressantes et suffisantes en quantité pour ma petite famille (nous sommes cinq mais la petite dernière ne mange pas encore avec nous) : notamment le filet mignon à la moutarde, les pavés de saumon au chorizo, etc...
Bref, je l'utilise quotidiennement.
4
Tu devrais aller voir le post de thermomix, juste au dessous de celui ci
5
Hello, Kikou, Bonjour Nous sommes 4 à la maison ....je fais donc chauffer les robots ! Maître Momix est comme tous les autres robots, il a ses limites....je veux dire par là que après 20 ans d'utilisation tu choisis les recettes en fonction du nombre de personnes a table...la mousse au chocolat par exemple tu la fais pour 5 facile et même pour 10 voir 12 pour accompagner un café gourmand, la bique de crevettes pour 6, le poulet aux champignons à la crème au varoma Pleure ou vraiment très malheureux pour 4, il y a toujours moyen de s'adapter. Mais comme j'ai déjà dis sur un des forums, c'est un investissement qui est lourd mais qui en vaut la chandelle Cligne de l'oeil
6
Merci a toutes pour vos réponses.
Les recettes sont elles simples et rapides a réaliser?
celles que vous évoquez ont l'air bonnes, si je me lance dans cet investissement je viendrais vous solliciter pour les recettes...
bonne soirée!
7
Le thermomix c'est génial et je ne peux que vous le conseiller! Nous sommes 4 (3 enfants et moi-même)et bien que j'aime bien faire la cuisine, je n'ai pas toujours envie d'y passer des heures, surtout le soir! Avec momix je fais de délicieux potages en un temps record, je l'utilise également pour les pâtes (crêpes, beignets, etc...), pour faire des sauces, la purée de PdT (mais pas la recette du bouquin!) et j'utilise le varoma pour le poisson, les Saint-Jacques aux poireaux et beaucoup d'autres choses encore. Je possède l'avant-dernier modèle dont le bol est plus petit et pourtant ça nous suffit amplement, je suis donc sûr que le nouveau modèle vous conviendra parfaitement, il possède également un chauffage très précis à 37°C, très pratique pour activer la levure d'une pâte à pain par exemple.
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merci lespaul, pour votre réponse. je vais faire une réunion chez moi prochainement chez moi. je vais donc certaineent me lancer...mais j'hésite encoreun peu avec le kenwood qui a lair d'avoir des fonctions supplémentaires et un bol plus grand.
bonne journée
9
C'est vrai que le kennwood est plus grand mais rien que le robot (celui qui fait cuisson) coûte au moins 200€ de plus que le Thermomix et il faut rajouter à cela tous les accessoires pour mixer, hacher, etc... qui coûtent entre 50 et 100€ pièce. Ça fait cher, non? Enfin, c'est un choix personnel...
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Ah j'oubliais une chose importante en ces temps de crise: Vorwerk qui fabrique le thermomix est une entreprise allemande mais les appareils sont fabriqués EN FRANCE alors que Kenwood fabrique les siens au Royaume-uni, en Italie et...en Chine! Je possède un Kenwood chef et franchement je ne m'en sers presque plus depuis que j'ai le Thermomix. Pareil pour ma mère qui ne fait plus que certaines pâtes avec le kenwood (surtout, je pense, pour ne pas le laisser tomber en désuétude...).
11
Je suis une fan convaincue du momix, mais il a ses points faibles et notamment pour les blancs en neige, Kenwood reste le nec plus ultra pour les blancs...Maintenant, si on me donnait à choisir entre le Cooking Ch** et momix, je répondrais sans hésiter Momix!
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C'est vrai PiRoMa, les blancs en neige mais également la crème fouettée que je réussis même avec la crème "industrielle", un exploit! Heureusement d'ailleurs que le thermomix ne soit pas l'outil universel sinon la créativité de la cuisine en pâtirait, n'est-ce pas?