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Topchips de mastrad

4 réponses · 1394 vues

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est ce quelqu'un l'utilise et peut me donner des astuces et conseils merci
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oui, j'ai 2 plaques du top schips.
J'ai essayé avec des pommes de terre, des patates douces, des carottes, très bons résultats à condition de trancher très finement à la mandoline , et bien sécher les tranches . J'ai mis des épices et du sel avant de passer au micro ondes, ça relève mieux que si on sale après cuisson.

L'essai avec des tranches de pommes n'a pas été concluant, peut-être tranches trop épaisses et pommes trop acqueuses, il a fallu mettre un plateau après l'autre et rallonger le temps de cuisson pour obtenir des schips un peu caramélisées mais croquantes.

De toutes façons, les temps donnés dans la notice ne correspondent pas à mon micro ondes,
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merci schuth, je suis allée me renseigner chez cuis..e sto.e et le vendeur m'a dit de rallonger la cuisson et bien attendre que mes chips sont bien dorés et m'a conseillé de mettre du sel avant la cuisson , je vais tester ca ce we . j'utilise bien la mandoline fourni avec donc je devrais y arriver !
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j'en a commandé un chez bec**quet, mais disponible dans 8 semaines confus (ennuyé)
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Pfff, c'est long ....
Tu ne peux pas annuler ta commande ? Et le trouver ailleurs ?