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Utilisation des bocaux weck

4 réponses · 2183 vues

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bonjours sûrement que vous en avais déjà parler mais j'ai du mal a me repérer sur les forums

je viens d acheter des bocaux weck 220 ml pour faire les purée de mon bébé mais il n y a rien d indiquer ni comment on s en sert ...
je veux dire faut il que le liquide mis a l intérieur soit chaud ou froid ?
combien de temps je doit les stériliser en cocotte ?
et y a t il des technique particulière ?

voila merci de répondre si vous connaissais ou de m envoyer des liens qui pourrais m aider

lyne Je bondis de joie
2
bonjour

J'utilise ce genre de bocaux, mais chez moi 220 ml c'est la quantité de légumes que je mange.

Il faut chercher sur le net, tu trouveras les temps mais par légumes, en fait pour les mélanges je ne sais pas.

Ce genre de conserve est sympa, mais pour un bébé je préférerai faire au fur et à mesure au moins pour préserver les vitamines etc... je n'ai jamais autant mangé de purées de légumes que quand mes filles étaient petites, et c'était de bons accompagnements. Ensuite rapidement ils mangent comme les grands juste coupé plus fin.

J'yvais
3
Roulement de yeux

merci mais ca m aide pas beaucoup
et les ptis pot bébé c'est pas 125 g ? ca fait que deux fois mon bocal donc 2 repas

merci quand même
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Voici les temps préconisés sur le mode d'emploi qui se trouve sur le net.

Température en °C Temps en minutes
Fruits
Pommes 85 30/40
Compote de pommes 90 30
Abricots 85 30
Poires doux / durs 90 30/80
Fraises, mûres 80 25
Myrtilles 85 25
Framboises, groseilles à maquereau 80 30
Groseilles, airelles rouges 90 25
Cérises 80 30
Mirabelles, reine-claudes 85 30
Pêches 85 30
Prunes, quetsches 90 30
Coings 95 30
Rhubarbe 95 30

Légumes
Chou-fleur 100 90
Haricots 100 120
Pois 100 120
Cornichons 85 30
Chou-rave 100 95
Courge 90 30
Carottes 100 90
Champignons 100 110
Chou de Bruxelles, chou rouge 100 110
Céleri 100 110
Asperges 100 120
Tomates, concentré de tomates 90 30

Ce sont les temps préconisés mais chaque légume ayant un temps précis et une température précise pour les mélanges ?

J'yvais
5
Très Heureux merci merci pour ta super réponse !
j'ai tout note
maintenant j'ai une autre question si tu t y connais j'ai bien lu l utilisation sur leur site
- j ébouillante mes pot et mes joint
- je verse le liquide chaud
- je referme et je met en cocotte le temps indiquer
mais a chaque fois le résultat est le même ...
raté !
ils disent d enlever les pinces en fer et de tirer sur le joint en caoutchouc , je doit peu être tirer trop fort mais il n est encore jamais rester sellé
avez vous une solution ?
merci pour tout