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Utilisation d'un blender

2 réponses · 7760 vues

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Bonjour à toutes,
Vous allez dire que je suis nulle mais je ne me suis jamais servie d'un blender. Je viens donc d'en acheter un car j'ai vu un cocktail sympa dans un journal TV. J'ai donc mis tous mes ingrédients dedans comme il était dit et.... pas grand chose. Ca ne voulait pas se réduire en purée, ça ne tournait quasiment pas. Pourtant rien n'indique ni dans la recette, ni dans le bouquin d'utilisation du blender qu'il faut rajouter autre chose.

J'ai donc décidé de rajouter de l'eau à ma mixture et là cela a parfaitement fonctionné. Je suppose donc que c'est ce qu'il fallait faire. Comment sait-on la quantité d'eau qu'il faut mettre ? C'est au pif ?
Et puis tant que j'y suis, je compte sur vous pour me donner des recettes, il faut bien que je l'amortisse ce blender.
Merci à toutes
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Bonjour Catylo,

C'est sur que la première fois que l'on se sert d'un blender , on se pose pas mal de question surtout que les notices ne sont pas très explicites, ni très complètes en recettes .

En gros, il faut faire attention à une chose : que le liquide tourne jusqu'en haut. Pour quoi ? parce que tu peux flinguer ton moteur en laissant tourner les couteaux " à vide " ou "dans le vide" . S'il n'y a pas assez de liquide dans ta préparation, cela peut être mortel pour ton appareil.
Rassures-toi, cela se voit très vite et on prend vite le coup.

Néanmoins, on peut faire des tas de chouettes recettes que tu trouveras sur un post sur ST. J'y suis allée et ai trouvé plein de truc sympa à faire : pâte à tartiner citron, chocolat - cake jambon , tomate - terrine de poisson et soupes. Il faut prendre un peu de temps et surfer pas mal car il y en a un peu partout dans les post.

Amuses-toi bien ! C'est Okey !
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Merci beaucoup Muriel1253, j'avais peur de mal faire et tu m'as rassurée. C'est sympa et je vais de ce pas me coller à la recherche de recettes car comme tu l'as dit, je n'en ai même pas une dans mon livre de blender.
Encore merci à toi.