Utilisation d'un siphon ?

bonjour à tous

je me suis offerte un siphon dimanche dernier et bien entendu pressée de faire une petite recette avec .....mais voilà la catastrophe!

il me semble que le gaz ne pénètre pas dans le siphon, pourtant je met bien la cartouche dans l'embout correspondant à cet effet et visse le tout mais voilà?

après en y réfléchissant est ce que je dois attendre 2 h au frigo avant de voir si j'ai une belle mousse?car il est vrai que j'ai voulu testé ce qui sortirai de suite et comme je n'ai pas obtenu de belle mousse (style chantilly) j'ai recommencé mais même résultat

j'attendais le gaz s'échappait de l'embout ça faisait un sifflement....

Bon vos conseils seront le bien venus

dans l'attente

si le siphon est déjà dans le congélo on peu le faire de suite

moi je met deux cartouches pour 0.5

et fait attention a bien le mettre tête en bas

merci
mais oui je lui mets la tête en bas à mon siphon

je pense que ce soir ma mousse à l'orange sera mieux réussi mais c'est mon mari qui a mis la cartouche de gaz

malgré que je l'avais mis au frigo plus de 2h la chantilly n'a pas prise de suite
ai du re attendre et ce soir je pense que ça ira

toujours preneuse de vos conseils et recettes
merci

re

ma chantilly à l'orange fut un régal ce soir
première réussite suis contente

j'attends vos conseils et recettes
merci d'avance

bye

bonjour à tous et toutes et bonne année,

pour mon premier message, je lance une sorte d'appel à l'aide. papa noël a bien exaucé mon voeu et m'a apporté le coffret siphon marabout avec le livret. Dès le lendemain, je mets tout dans le siphon pour une belle chantilly, je mets la cartouche de gaz maastrad dans le réceptacle à cartouche et j'essaie de la viser. Impossible de réussir à viser le réceptacle sur la base. j'insiste et je finis par appeler mon homme. il a plus de force ^^. il appuie, la cartouche se percute mais toujours possible de choper le pas de vis, il a failli se la prendre dans le visage.
j'ai renvoyé le siphon par courrier pour vérification, je le reçois une semaine plus tard, avec un petit mot: tout va bien ! sauf que rien n'est changé.
Quelqu'un a-t-il un siphon marabout qui marche et qui pourrait me dire si le pas de vis descend jusqu'en bas du réceptacle ? car ce n'est pas le cas du mien et je pense que le souci vient de là.

merci beaucoup !

A mon avis tu n'a pas la bonne cartouche

Pour les siphons de 0.25L et 0.5 L il faut des cartouches simple qui font 6cm5
de 8Gr, voila celle qui te faut
il y en a de 16 Gr pour les siphons de 1L

oui il existe 2 sortes de cartouches : celle pour siphon pour chantilly et celle pour eau de selz (je sais pas si ça s'écrit bien comme ça).

merci à vous deux pour vos réponse.
Dominique, mes cartouches pèsent 30 gr O_o mais elles font la bonne taille. Il ne se passe rien quand je clique sur le lien.
yasmina: il s'agit de cartouche mastraad pour siphon chantilly 0,5 et 0.25 l donc je pense que c'est bon.

la société m'envoie une nouvelle tête de siphon, je verrais bien.

bonjour,

je reposte pour vous dire que le problème a été résolue: il y avait un problème non seulement sur le pas de vis mais aussi sur le percuteur de la cartouche.

ma première tentative de chantilly n'a pas été un succès mais j'avais pas le bon type de crème fraîche.

un grand merci pour vos réponses.