Utilisation d'une sorbetière

J'ai jamais utilisé une sorbetière,en fait, je viens d'acheter.Ceux que j' aimerai savoir,est ce que c'est obligatoire de la mettre dans un congélateur avant l'utilisation?Merci à vous tous.

une sorbetière contient un élément qu'il faut mettre au congél plusieurs heures avant l'utilisation. Donnez-nous des explications sur votre modèle mais ils doit y avoir le mode d'emploi?

merci mou d'avoir répondre à ma Q°,j'ai lu la notice,et c'est écris la dedans "mettez le récipient/glacière à refroidir dans un congélateur ou dans une glacière",normalement,si on suit la notice,on met au congel mais c'est pour ça que je pose la Q° "est ce que c'est obligatoire? sinon ça risque de quoi?" merci encore.

Ben si tu ne mets pas au congélateur tu n'auras pas de glace en fait !
Car c'est la partie congelée qui libère le froid et permet de faire la glace, bref tu aura juste du lait à t°c ambiante si tu ne met pas au congélo lol

mais ensuite généralement au bout de 25mn de marche il faut mettre cette préparation (qui aura la consistance de glace italienne) dans un bac au congélateur si la recette est bonne avec tout ce qu'il faut la glace sera bonne. Perso j'utilise du glucose ce qui évite la formation de paille et du stabilisateur qui permet l'onctuosité