Utiliser un plat en pyrex dans un four à chaleur tournante ?

Bonjour J'aimerai savoir si quelqu'un(e) a déjà cuit un gâteau ou du pain au four à chaleur tournante dans un saladier en pyrex Est-ce qu'il faut le cuire au bain - marie? Combien de temps? Est-ce que le milieu du gâteau est assez cuit ? Je n'ai pas de recette précise, je pense faire un gâteau avec une forme nouvelle pour les fêtes! Merci ++++

bonjour !!

il n'y a pas de problème pour utiliser un plat en pyrex dans un four à chaleur tournante; pas besoin de bain marie; le pyrex résiste à la chaleur du four;tu peux t'en servir pour des gâteaux, des gratins et pour cuire des rôtis; par contre pour les tartes, je préfère les moules en métal(téfal),les pâtes sont plus croustillantes.

mone