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Volume du doseur du delicook

4 réponses · 3305 vues

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Bonjour, je suis nouvelle inscrite.
J'ai acheté un Delicook d'exposition et je n'ai ni le doseur ni le livre de recettes !
Je voudrais cuire du riz et sans le doseur je ne connais pas les proportions. Quel volume contient ce doseur ? et à quel volume correspond les graduations de ce doseur ? Comment cuire le riz dans cet appareil ?
Merci pour vos réponses.
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Bonjour,
1/4 de mesure du bol doseur correspond à 50 ml d'un verre doseur normal, 1/2 mesure -> 100 ml et
1 mesure -> 150 ml.

Pour la cuisson du riz je ne peux pas t'aider car je ne fais que des plats en sauce dedans, mais d'autres forumeuses pourront certainement t'éclairer. Hello, Kikou, Bonjour
3
Bonjour,
Merci pour la réponse sur le volume du doseur Razz (Ha ouaip :-p) Y a t'il une delicookeuse (ou un delicookeur) qui pourrait me dire comment préparer du riz au délicook ? (je n'ai pas le doseur ni le livre de recettes). Je n'ai pas trouvé ces explications de cuisson de riz seul ni sur le site de delicook ni chez Domii alors je compte sur vous pour m'aider à utiliser cette nouvelle machine Question
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Bonjour, je reprends ce qu'il est écrit dans la notice, mais sans le verre mesureur je ne comprend pas. Quelqu'un pourrait m'expliquer ?

- Verser le riz / les pâtes dans le récipient au moyen du verre doseur. Remplissez le verre mesureur à ras, (à ras = quelle quantité ? 1 mesure de 150 ml ?).
- Complétez avec l’eau jusqu’au niveau correspondant indiqué dans le récipient.
Ex : Pour 2 verres mesureurs, complétez d’eau jusqu’au niveau 2 du récipient. (niveau 2 = quoi ? 1/4 de mesure soit 50 ml ? 1/2 mesure soit 100 ml ? autre chose ?)
- Ajoutez sel, épices, bouillon,… à votre convenance (quelle quantité ? vu que l'on déjà mis de l'eau avec le verre doseur).
- La fonction Riz / Pâtes est sélectionnée d’office.
- Appuyez sur le bouton Start et la cuisson commence. Une série de bips indique de début de la cuisson
- Remuez de temps en temps avec la spatule fournie de manière à ce que le riz / les pâtes cuisent bien uniformément.
- L’horloge commencera à indiquer le décompte de temps quand il restera 15 minutes de cuisson.
- Le Délicook s’arrêtera automatiquement, une série de bips vous indique la fin de la cuisson.
- L’appareil passe alors en mode Maintien au chaud.

Je voudrais utiliser le délikook pour cuire du riz seul. Quelqu'un a déjà fait cela ? Et la cuisson du riz à la vapeur comme dans un cuiseur de riz ça marche ?
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bonjour lilisud

alors moi j'ai déjà teste la cuisson du riz nature mais j'ai pas encore trouve les bonnes proportions

je mets 2 doseurs à ras de riz je mets dans le bol et je complète avec de l'eau jusqu'au niveau entre le trait 2 et 3 à 2.5 en fait et je mets en position riz cuisson rapide mais à chaque fois j'ai du arrête avant la fin du décompte car ça a tendance à coller dans le fond et le riz est pratiquement cuit j'ai déjà du rajouter de l'eau aussi ça doit dépendre de la marque de riz utiliser moi c'est du oncle b cuisson en 15 mm

remue bien de temps en temps je pense qu'après plusieurs essais on réussira à trouver les bonnes proportions par contre pour la cuisson vapeur j'ai pas essaye

j'ai pèse un bol doseur à ras bord de riz c'est 135 grs de riz comme ça tu peux faire tes essais.

reste à faire attention car sur un autre post des filles ont noté qu'il y avait des incohérences dans les quantités des recettes du livret