Bonjour,
Je viens de goûter avec les céréales du matin, un YAOURT A BOIRE de ma dernière tournée réalisée avec mon ancienne yaourtière :
95 cl lait 1/2 écrémé "P*tur*âges" (Interm*rché)
1 Yaourt "brassé" *uch*n 125 g
1 CS sirop d'orgeat (amandes)
1 CS arôme Amande
2 CS édulcorant Sucralose
7 H - avec un torchon plié en 4 sur le dessus -
résultat :
- très bien formé (pas d' "eau"

- tout en étant liquide, et encore + en brassant
- très très doux
- très bon, sans vraiment trouver le goût d'amande (un peu déçue)
- peut être le goût va changer avec + de frigo .....
d'habitude, j'utilise du lait écrémé et les yaourts sont un peu moins bien, mais plus légers, tout en restant très corrects pour des YAOURTS A BOIRE.