Yaourtière Krups

Hello ,je suis nouvelle ,et j'ai une question sur les yaourtières .

J'ai fait l'acquisition d'une yaortiere krups et je voulais faire des yaourts pour ma fille qui ont ratés !

Comprenez ,que je dois untiliser un lait hypoproteiné et farine hypoproteinée.
Pouvez vous me dire combien de tps je dois laisser mes yaourts ds la yaourtière allumée ? Et combien de tps dois je les laiser au repos ?

Merci bcp de me répondre
mimi

kikou chocopops!

Je ne sais pas trop si tes yaourts peuvent prendre avec du lait hypoprotéiné mais il te faut respecter plusieurs critères:

- avoir un ferment lactique (soit en sachet acheté dans un magasin diététique ou une pharmacie, soit un yaourt de base)
-faire tiédir 1l de lait dans lequel tu auras ajouté ton ferment lactique
-laisser tes yaourts dans la yaourtière pendant 8h minimum sans les toucher!!! sans déplacer la yaourtière non plus, au risque de faire rater les yaourts

Je pense que ta yourtière est automatique, c'est-à-dire qu'elle s'arrête toute seule au bout d'un certain temps. Tu n'as donc pas à te soucier à savoir quand il faut l'éteindre. Tu as juste à répartir le lait dans les pots, mettre ta yaourtière en marche et patienter 8h-10h!! Je te conseille de les faire la nuit.

Bizz

Choup'

Merci bcp !!!!!!!
oui effectivement j'utilise un ferment yalacta? et je cropis que je ne l'ai pas assez laiisé dans la yaourtière.

Pour ce qui est de la consistance ,c'est vrai qu'avec un lait hypoproteiné,on arrive a avoir seulement un lait style velouté.

Mais se sera suffisant pour ma nenette qui n'a le droit de manger que des compotes ou fruit comme dessert!!!

Et effectivement ce forum a l'air génial avec bcp de gens très sympathiques !!!

oki!!

Tiens nous au courrant pour tes yaourts!!

Choup'

Moi j'ai un ancêtre de yaourtière, je mets tout bêtement 1L de lait + 1 yaourt blanc du commerce. Je touille et hop dans les pots.
Je ne fais pas chauffer le lait et ca marche très bien.

Je laisse la yaourtière travailler toute la nuit et je mets mes pots au frigo environ deux heures avant de les manger.
Miam

bonjour ,alors j'ai fait mes yaourts et les ai laissés ds la yaourtière en route pdt 4 heures allumée.
Ensuite je les ai laissé dedans au repos pdt 9 heures sans les toucher puis hop au frigo.
Et c vrai qu'ils sont un peu plus épais ms mon lait n'est pas approprié pour ca.

Ma fille se régale tout de même et les boit comme du yop !!!!!!!

Merci ,je vous direz ce que ca donne avec l'autre lait.
Pouvez vous me dire combien de tps votre yaourtière reste allumé car lamienne au bout de 4 h était encore allumée ,et celle de mon amie ,en 1 h elle s'éteint ?????

Super si ça a marché!!

Moi ma yaourtière reste allumée 1h environ, parfois moins mais ce n'est pas une kr..s mais une S..b.

Voili t'inkiete je pense que tout dépend de la marque de la yaourtière!

Bizz

Elle doit restée allumée 1h environ, c'est une S.b

je ne sais pas quels sont tes impératifs de lait au juste, mais pour des yaourts plus épais, je rajoute du lait en poudre. Pour la yaourtière éteinte ou allumée, tu ne t'en occupes pas. Tu mets ton lait froid, puisqu'elle va justement le chauffer à la bonne température

Désolée de m'immiscer dans votre conversation, mais j'ai une question pour vous qui faites vos yaourts vous-mêmes: quel est l'avantage? Est-ce plus économique?
Merci d'avance pour vos avis éclairés...

Bonsoir zzou,

effectivement, c'est économique; moi, avec mes 2 schtroumpfs, je fais tourner la yaourtière tous les 2 jours; de plus tu sais ce que tu y mets; et comme je fais aussi les confitures, le choix devient sympa; le temps passé est ridicule : mélange d'1/2l lait avec 1 yaourt répartition de ce mélange dans les 8 pots et mise à niveau avec du lait, remuage en douceur et mise en machine; le plus dur, appuyer sur le bouton. Et le lendemain matin, mise des bouchons et rangement au frigogidaire

bonjour


après plusieurs essais ratés de yaourt à la cocotte minute une amie ma prête sa yaourtière mais elle tourne 10h environs est ce que ça consomme beaucoup d'électricité

existe t-il des modelesqui tournent moins longtemps

A+ bizz

Isa, c'est le cycle complet du cycle de fabrication qui dure environ 10h; l'électricité n'est utilisée que pour la chauffe initiale, c'est-à-dire moins d'une heure; celle de ton amie doit aussi fonctionner de cette façon, relis le mode d'emploi, tu verras.

N'hésites pas à poser des questions, on est aussi là pour ça

Bonjour,

J'ai vérifie sur le mode d'emploi elle ne doit pas être débranchée avant la fin du cycle et il y a un autre modèle qui peut se débrancher au bout d'une heure.

Je souhaite m'en acheter une que me conseillez vous

A+ bizz

Salut à toutes ! je ne viens pas régulièrement mais comme aujourd'hui je vai chercher ma yaourtière je regarde les recettes etc.... !!!! Quest ce qu'on peut mettre directement dans le lait comme parfum lorsque l'on fait les yaourts ? De plus pour épaissir les yaourts il parraît que l'on peut mettre du lait en poudre ( 2 c.s.) j'essayerai !

Bonjour Rove et bienvenue sur ce forum

Pour les yaourts, quand j'ai commencé à en faire, j'ai pris un yaourt du commerce déjà parfumé...; le goût en final est léger, mais c'est sympa.Tu peux aussi mettre tout simplement un peu de sucre vanillé ou des arômes...
Sinon, tu vas dans le début du forum, puis dans les desserts, puis dans Desserts: Flans, crèmes, yaourts et mousses... ; et là, prends du papier et un crayon, tu vas trouver de vrais trésors, tous aussi simples à réaliser.
Pour le lait en poudre, je mets 3cs pour 1 litre, ça les rend plus fermes (sans, ils restent assez liquides)

Voili voilou, à toi de jouer, maintenant; tu verras le matin quand tu les mettra au réfrigérateur, ce sera un vrai plaisir!

à +

bonjour
depuis le temps que je cherche un mode d'emploi , je vais enfin pouvoir me servir de ma yaourtière
merci d'avance

bonsoir
je viens moi aussi de récupérer cette yaourtière à laquelle il manque un pot mais ce n'est pas grave, évidemment je n'ai pas de notice, si quelqu'un peut me l'envoyer je serais très heureuse
merci d'avance
jocel

bonjour
j'ai contacté krups pour avoir la notice mais le matériel est trop ancien, il me faudrait la recette toute simple du yaourt de base, si quelqu'un peut me la donner sinon je jette à la poubelle
merci d'avance
jocel