Yaourtière (type lagrange )

bonjour a vous !

je dois re-investir ds une yaourtière
je me suis interréssé a la "lagrange"
(qui semble aussi,par ailleurs faire une fromagère pas mal du tout )

je suis donc venu sur le post pour voir tous vos avis

mais qq ch m'interpele :
*le plus part parle de yaourts liquide ou acide
* et d'environ 10 /12h de fermentation

ma vieille yaourtière était une 1er prix acheté chez E*D
sans marque
ne possédant mm pas une minuterie ,
et pourtant 7 à 8 h était amplement suffisantes !

j'avais une recette toute simple ( mais nature ) qui fonctinnait très bien

alors autre question :
*vos recette habituelles fonctionne ds tout type de yaourtière?
* ou est ce une question d'apareil ?

je me disais que maitenant que j'avais pris la main ,j'allais investire ds qq chose un peu plus "sophistiqué"
mais du coup je m'inquiète de ce que j'ai lu !
et je voudrai d'autre avis avant de me lancer ds cet achat !

en vous remerciant d'avance

Je possède la yaourtière Lagrange j'en suis contente avec du lait entier il me faut environ 10 heures et les yaourts sont excellents je viens de lire
sur ce forum qu'il existe aussi une fromagère cela m'intéresse je pense l'acheter encore faut'il que je la trouve

Je viens juste d'acheter la yaourtière Lagrange. Je l'ai reçue hier et bien sûr, je n'ai pas pu résister et j'ai fait ma première fournée hier soir
Je l'ai programmée pour 12 heures... Ce matin, mes yaourts semblaient parfaits. Ils sont au frais et je verrai donc ce soir le résultat.

A mon avis, toutes les recettes conviennent à n'importe quelle yaourtière

En tout cas, question design, elle est SUPERBE

J'ai également la fromagère dont je suis entièrement satisfaite
Mais ce sont vraiment deux soeurs jumelles...

Peut on faire du fromage blanc avec la yaourtière ou doit acheter en plus une fromagère?

Honnêtement, j'ai les deux et les cuves semblent vraiment identiques : la fromagère est juste plus haute.

Pour essayer, tu pourrais acheter des petits faisselles du commerce et utilser les moules dans ta yaourtières (ça devrait rentrer car ils sont petits)...

Sinon, il faut savoir que la fromagère est livrée avec un gros pot à faisselle d'1,5 litre et de 4 petites faisselles de 0,25 l.

A toi de voir

Il me semble que la yaourtière et la fromagère ne montent pas a la même température j'ai les 2 ,les modèles se ressembles mais la température n'est pas la même Dufy

Je vais regarder sur les notices s'ils disent quelque chose de spécial concernant la température...
En tout cas, je ne regrette pas mes deux achats

Bonsoir La yaourtière Lagrange fait 13 watts ,Pour la fromagère c'est moins 7 watts .Dufy

Tu m'as devancée Dufy...
donc ce sont bien deux appareils complémentaires

Dufy : Tu es arrivée à mettre des photos en ligne

Non la deuzieme fournée est en route j'ai pris ta recette ;demain je te tiens au courant et avec un peu de chance tu verras les photos Dufy :lol
:

Alors, Dufy, ça donne quoi

Bonjour à toutes,

j'ai une yaourtière lagrange, et quand je mets du lait entier, je ne mets que 8 heures comme durée;
Savez vous que vous pouvez ajouter une cuillère de lait en poudre ? cela permet de raccourcir le délai et les yaourts sont très réussis,
j'en fais avec de la confiture, des extraits d'orange ou de citron, de vanille, café... ou avec du coulis de fruits que je fais moi même.

concernant la formagère : oui il y a une différence de température; toutefois, j'ai testé de faire des faisselles dans la yourtière;

allez voir dans le sujet : qui possède une fromagère lagrange
bonne journée

Bonjour,

Oui effectivement je rajoute, suivant la recette que je fais, l'équivalent d'un pot L*it*ère de lait en poudre entier.... par contre, programme toujours ma yaourtière sur 12 heures. Je vais donc essayer de réduire la durée...

La semaine dernière, j'en ai fait aux fraises T*g*d* et avant hier, j'en ai fait au lait d'amandes (fait moi même) et cette nuit, j'ai fait une fournée de yaourts à la crème fraîche et au caramel.
Ce soir, je pense faire une fournée avec des cookies.... Avec mes 3 enfants, les yaourts sont vite engloutis donc la yaourtière chauffe beaucoup...

cocuou

au final, je me suis vu offrir LES 2
la yaourtière et la fromagère!

quelle joie !
je les ai essayer IMPEC
les yaourt , la recette que j'avais fonctionne nikel , ( avec lait pourdre aussi moi ! )
et en effet 8h suffise amplement
je vais aussi m'ateler a faire autre chose que des "nature" on va tenter chocolat ; fruit ; .....

la fromagère , je n'ai fait que de la faisselle , pas mal réussi pour une première !
pas eu le temps de retenter autre chose car j'ai accoucher de mon bébé entre temps !

déjà avec 3 enfants ;les fromage et les yaourt défilait à une vitesse vertigineuse...
, mais avec la 4em ça va payer dés qu'elle sera en âge d'en manger

J'ai fait des yaourts aux c*r*mb*rs et c'est carrément délicieux ! Tout le monde en redemande...
Ce soir, je vais en faire avec des cookies et je lance également une nouvelle fournée de faisselles.

Mes deux appareils ne chôment vraiment pas

Où en es-tu dans tes essais Umbria ?

Mayliss
tu disais que tu trouvais pas de vrais carambars ? pourtant dans les champions, ou carrefour j'en ai vus; A la maison y en fallait de deux sortes, les vrais au caramel et les autres aux fruits;
ca donne envie des yaourt au carambar;
je ferai bien un essai; tu fais fondre tes carambars dans le lait ? c'est ca?
J'ai fait des pralines au chocolat; miam aussi;
et une tarte aux pommes feuilletée et cassonade; puis servi tiède avec de la glace à la vanille;

Terrible ce post rien qu'a le lire je prends des kilos enfin maintenant mes faisselles sont bonnes ainsi que mes yaourts Bonne Soirée

Bonjour

J'ai trouvé des "vrais" c*r*mb*rs (en mini) en décembre à C*rref*ur mais là plus rien... chez les Mousquetaires non plus... mais bon, ce n'est pas grave... avec ceux aux nougats, c'est TIP TOP.... un vrai régal

Oui, c'est bien cela, je les fais fondre dans le litre de lait...

Cette nuit, j'en ai fait aux cookies... on verra pour le goût ce soir

ainsi que des faisselles (réalisées avec un fromage de la fournée précédente)

Tu l'as dit Dufy, rien qu'en lisant on prend des kilos

hello

et bien je vois que les appareil chauffent
c cool

moi bah pas de chance ,j'ai refai une tourné yaourt au chocolat hier
mais ils ont tourné ; yeurkkkkk
j'avais stocké mon lait sur le balcon et je suppose que les grosse variation de température de ces dernier jour l'ont fai virer ...
je ne vois que ça comme explication car j'ai tout fait comme d'hab !

donc tout jetter
là j'ai mis les pot au lave vaisselle pour bien les désinfecter
pui j'en relancerai une tournée demain

la recette au carambar et celle aux cookies ... je suis preneuse
qui a parler de praline ? je prend ! je prend !

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