Ingrédients
Équivalences
- 3l d’eau
- 6 à 9 kub Or
- 4 cuillères à soupe de maïzéna ou de fécule de mais
- ½ litre de vinaigre balsamique blanc
- 300ml de vinaigre de vin
- 300ml de vinaigre d’alcool
- Sel, poivre
- 3 à 4 grosses cuillères à soupe de moutarde
pouvez vous me dire si cette vinaigrette et autoriser pour le regime dukan
* 3l d’eau
* 6 à 9 kub Or
* 4 cuillères à soupe de maïzéna ou de fécule de mais
* ½ litre de vinaigre balsamique blanc
* 300ml de vinaigre de vin
* 300ml de vinaigre d’alcool
* Sel, poivre
* 3 à 4 grosses cuillères à soupe de moutarde
Faire bouillir l’eau et le kub.
délayer la fécule de mais avec de l’eau froide et l’ajouter à l’eau , laisser épaissir légèrement dans un autre récipient délayer sel poivre moutarde et vinaigre après refroidissement ajouter le vinaigre à l’eau épaissie, celle ci remplace avantageusement l’huile et assure le « lien » de la vinaigrette.
* 3l d’eau
* 6 à 9 kub Or
* 4 cuillères à soupe de maïzéna ou de fécule de mais
* ½ litre de vinaigre balsamique blanc
* 300ml de vinaigre de vin
* 300ml de vinaigre d’alcool
* Sel, poivre
* 3 à 4 grosses cuillères à soupe de moutarde
Faire bouillir l’eau et le kub.
délayer la fécule de mais avec de l’eau froide et l’ajouter à l’eau , laisser épaissir légèrement dans un autre récipient délayer sel poivre moutarde et vinaigre après refroidissement ajouter le vinaigre à l’eau épaissie, celle ci remplace avantageusement l’huile et assure le « lien » de la vinaigrette.