Aller au contenu

Yaourts au lait écrémé et ba (phase conso)

16 réponses · 16275 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 litre de lait écrémé
  • 1 BA nature
  • 1 pot de lait en poudre écrémé
  • Édulcorant et arôme
Recette certifiée 100% sans IA
Yaourts au lait écrémé et ba (phase conso)

Yaourt maison au lait ecreme et ba0Voir l'album

EN YAOURTIERE

INGREDIENTS
1litre de lait écremé
1BA nature
1pot de lait en poudre écrémé;la valeur du BA
Edulcorant +arome si vous souhaiter

PREPARATION
-Sortir votre BA du frigo temperature ambiante
-Faire bouillir votre lait lentement
-Laisser tiedir
-Ajouter votre BA au prealable melangé
-Ajouter votre lait en poudre
-Fouetter bien le melange,ajouter edulcorant et arome
-Mettre en pot
-Et en yaouritere pendant 11H
-Qaund le temps de prise est passé attendre que la temperature des yaourts redescende a la temperature ambiante
-Puis mettre au frais au moins 2H avant de consommer
-Vos yaourts prendront de la fermeté avec plus de temps passés au frigo

Yaourt maison au lait ecreme et ba0Voir l'album

Modifié (janv. 2008)

2
Tu fais combien de yaourts de combien de grammes Feufo et est-ce que tu as pesé le lait écrémé utilisé afin que l'on puisse chiffrer la valeur nutritionnelle de ces yaourts et savoir s'ils moins caloriques qu'un yaourt 0 du commerce.

Bisou
3
jane! Très heureux
le lait ecrémé c'est 1L,je fais 7pot de yaourt mais le poids exact de chacun je sais pas,j'ai pas pesé 125g et au plus 150g
par contre pour le lait en poudre j'ai pas regarder le poids,faudrait eventuellement que je le fasse pour que ce soit plus precis Idée
4
bon Jane!j'ai mesurer a midi!

pour le lait ecremé en poudre ca fait 40G
et le pot total de yaourt fini =125G!
par contre je n'ai pas calculer leur valeur calorique
voila t'en pense quoi???
5
depuis lontemps je fais cette recette elle est tres bien

Yaourts ecremes

Père Noël et son renne. Cadeau Elfe
6
d'accord avec toi! janny!
les miens sont aussi fermes que les tiens!
par contre j'aurais une chtite question a te poser
crois tu que les bienfaits du BA "deteint sur la production"????? Idée
7
coucou les filles,
je cherche une methode pour que mes yaourts soient fermes, car avec yaourt et lait 0% ca prend pas !

je vois que tu rajoute du lait en poudre feufolet, mais je suis desolee de te dire que le lait en poudre n'estpas autorisé chez dukan Embarrassé (oops) du coup je cherche toujours ma solution Malheureux (triste) si quelqu'un en a une... Idée

biz a+
8
bn7 tu es sure pour le lait en poudre?ecrémé bien sur!

il me semble qu'il l'autorise dans les "adjuvants"! Choqué, hein ?, comment ? je sais plus quelle page Songeur, pensif
faudrait que je retrouve ca!moi;

je regarde demain matin et j'te dis Bisou

bonne nuit
9
feufolet
je ne met pas un yaourt ba mais un simple yaourt a o%
10
BN

page 83 en bas sans adjuvants!!le lait ecrémé en poudre y es Clin d'oeil
11
coucou, moi j'ai lu 🔗 Régime dukan : phases, recettes et conseils 10 ème message, 30 aout 2006 "liste des produits non pour dukan a cause de la teneur en glucides trop importante", et le lait en poudre y est, donc moi je n'utilise pas ! et je ne sais plus ou je l'ai relu, et plusieurs fois ca a été demandé sur le forum et vahinee nous a dit non ! redemande sur le forum des copines, naomi super calée te dira ce qu'elle en pense !

bonne nuit
12
je viens seulement de voir que tu avais posterBN!
a force je sais plus moi!pourtant ca apparait bien page 83!
on sait plus trop!avec tout ca! confus (ennuyé)
13
bonjour
moi une fois j'ai fais des yaourt au lait ecremé
mais en poudre avec de l'eau
et mauvaise surprise
ça n'a pas caillée
pensez vous que ce sera different avec la brique de lait ecrémée Question
14
personne n'a rencontrer ce probleme Question
15
bonjour je suis desolée je ne sais pas
mais hier g fais des yaourt nature a l'aspartame Bisou
1 litre de lait demis ecremé
4 c s de poudre de lait ecremé
4 c s d'aspartame
voila bisous
16
Bonsoir à toutes, petite info, le lait écrémé est autorisé dans le régime dukan. De plus 2c à S pour 7 yaourts ne représente "rien" en calorie. On peut meme mettre 1 c a S de lait 1/2 écreme cela represente 4calories par yaourt !. Ceci dit je fais des yaourts tout à 0 et il ne sont crémeux mais non liquides.
17
Je parlais du lait écrémé en poudre...oublié de préciser oups Choqué
Recettes similaires