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Aumonières fondantes de saumon au crabe

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Ingrédients Équivalences
  • 4 belles tranches de saumon fumé
  • 6 bâtonnets de crabe (surimi)
  • 2 oeufs durs
  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
  • jus de citron au goût
  • sel, poivre au goût
Recette certifiée 100% sans IA
Aumonières fondantes de saumon au crabe

4 personnes
Préparation : 15 min

Ingrédients :
4 belles tranches de saumon fumé
6 bâtonnets de crabe (surimi)
2 oeufs durs
2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
jus de citron au goût
sel, poivre au goût

Préparation :
Préparation de la farce :
Hachez finement le crabe et les oeufs durs. Mélangez avec le jus de citron et le fromage blanc. Salez, poivrez.
Déposez la farce sur les tranches de saumon, pliez en triangle. Déposez les aumonières sur un lit de salade verte.