Ingrédients
Équivalences
- 3 feuilles de gélatine
- 440 gr de fromage blanc 0%
- 3 blancs d'oeuf
- 4 cuil à soupe canderel
- vanille liquide
BAVAROIS A LA VANILLE
a volonté pp ** pl et attaque
-3 feuilles de gélatine
-440 gr de fromage blanc 0%
-3 blancs d'oeuf
-4 cuil à soupe canderel
-vanille liquide
Mettre les gélatines 5 mn dans l'eau froide.
Montez les 3 blancs en neige ferme,
faire chauffer 3 cuill.à soupe d'eau .
Mettre les feuilles de gélatines dans l'eau chaude ,mélanger pour qu'elles deviennent liquide sans grumeaux, surtout
Fouettez le fromage blanc
ajoutez quelques goutes de vanille liquide et l'édulcorant
,ajoutez la gélatine liquide
,puis les blancs battus . mélanger doucement
Mettre au frigo toute la nuit c'est mieux ..ou minimum 4 heures!
On croirait presque manger une glace vanille molle...C'est carrement gravement bon!
Le marché:
3 feuilles gélatine
fromage blanc
3 oeufs
canderel
arôme
a volonté pp ** pl et attaque
-3 feuilles de gélatine
-440 gr de fromage blanc 0%
-3 blancs d'oeuf
-4 cuil à soupe canderel
-vanille liquide
Mettre les gélatines 5 mn dans l'eau froide.
Montez les 3 blancs en neige ferme,
faire chauffer 3 cuill.à soupe d'eau .
Mettre les feuilles de gélatines dans l'eau chaude ,mélanger pour qu'elles deviennent liquide sans grumeaux, surtout
Fouettez le fromage blanc
ajoutez quelques goutes de vanille liquide et l'édulcorant
,ajoutez la gélatine liquide
,puis les blancs battus . mélanger doucement
Mettre au frigo toute la nuit c'est mieux ..ou minimum 4 heures!
On croirait presque manger une glace vanille molle...C'est carrement gravement bon!
Le marché:
3 feuilles gélatine
fromage blanc
3 oeufs
canderel
arôme
Modifié (mai 2007)