Ingrédients
Équivalences
- 440g de fromage blanc 0%
- 1 sachet de gélatine en poudre
- 3 blancs d'oeufs
- édulcorant
- 1 dosette de café lyophilisé ou du café très fort
- marsala aux amandes
- cacao non sucré
BAVAROIS FACON TIRAMISU pp et pl (sauf attaque)
[u][/u]- 440g de fromage blanc 0% (pour cette recette je prend du fondant au FB de taille****)
- 1 sachet de gélatine en poudre (ou 3 feuilles mais c moins pratique)
- 3 blancs d'oeufs
- édulcorant
- 1 dosette de cfé lyophilisé ou du café très fort
- marsala aux amandes (interdit donc avec modération lol)
- cacao non sucré (toléré)
Mettre la gélatine dans l'eau froide
Monter les blancs en neige
Fouetter le FB avec avec l'édulcorant, le café lyophilisé dissous dans un peu d'eau, l'édulcorant et quelques cuillères de marsala (pour les quantités c au gout de chacun donc n'hésite pas à gouter)
Faire fondre la gélatine et l'ajouter au mélanger en fouettant
Incorporer les blancs en neige
Répartir dans des coupes ou des ramequins
mettre au frigo au moins 4 h
Saupoudrer de cacao avant de servir
miammiam
[u][/u]- 440g de fromage blanc 0% (pour cette recette je prend du fondant au FB de taille****)
- 1 sachet de gélatine en poudre (ou 3 feuilles mais c moins pratique)
- 3 blancs d'oeufs
- édulcorant
- 1 dosette de cfé lyophilisé ou du café très fort
- marsala aux amandes (interdit donc avec modération lol)
- cacao non sucré (toléré)
Mettre la gélatine dans l'eau froide
Monter les blancs en neige
Fouetter le FB avec avec l'édulcorant, le café lyophilisé dissous dans un peu d'eau, l'édulcorant et quelques cuillères de marsala (pour les quantités c au gout de chacun donc n'hésite pas à gouter)
Faire fondre la gélatine et l'ajouter au mélanger en fouettant
Incorporer les blancs en neige
Répartir dans des coupes ou des ramequins
mettre au frigo au moins 4 h
Saupoudrer de cacao avant de servir
miammiam