Ingrédients
Équivalences
- 3 Blancs de poulet coupés en fine tranche
- 3 cuil à soupe de soja
- gimgembre
- 3 gousses d'ail
- coriandre frais
- 1 oignon
- 1 bocal de pousses de bambou.
- 1 c à soupe de Maizena diluée dans un petit verre d'eau.
Blanc de poulet façon chinoise PL 
- 3 Blancs de poulet coupés en fine tranche ( le congelé avant c'est plus facile a couper).
- 3 cuil à soupe de soja
- gimgembre
- 3 gousses d'ail
- coriandre frais
- 1 oignon
- 1 bocal de pousses de bambou.
- 1 c à soupe de Maizena diluée dans un petit verre d'eau.
Faire mariner le poulet coupé en fines tranches dans les 3 c à soupe de soja, les gousses d'ails écrasés, le gimgembre, le coriandre coupé
( petite astuce, mettre les feuilles de coriandre dans un verre et les couper aux ciseaux). Pendant ce temps, faire revenir l'oignon coupé en fine lamelle, mettre le poulet, remuer assez souvent, égouttez les pousses de bambou, les ajouter au poulet. Verser le verre de maizena diluée et laisser cuire doucement au besoin ajouter de l'eau ( le soja sale assez).
Bonne app
- 3 Blancs de poulet coupés en fine tranche ( le congelé avant c'est plus facile a couper).
- 3 cuil à soupe de soja
- gimgembre
- 3 gousses d'ail
- coriandre frais
- 1 oignon
- 1 bocal de pousses de bambou.
- 1 c à soupe de Maizena diluée dans un petit verre d'eau.
Faire mariner le poulet coupé en fines tranches dans les 3 c à soupe de soja, les gousses d'ails écrasés, le gimgembre, le coriandre coupé
( petite astuce, mettre les feuilles de coriandre dans un verre et les couper aux ciseaux). Pendant ce temps, faire revenir l'oignon coupé en fine lamelle, mettre le poulet, remuer assez souvent, égouttez les pousses de bambou, les ajouter au poulet. Verser le verre de maizena diluée et laisser cuire doucement au besoin ajouter de l'eau ( le soja sale assez).
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