Ingrédients
Équivalences
- 5% de MG de Boeuf haché
- 1 oignon
- 1 cube dégraissé
- 1 cc concentré de tomate
- 1 grosse boite de tomates pelées
- 1 boite de champignons de Paris
Boeuf haché à la bolognaise PL...
Ingrédients :
Boeuf haché à 5% de MG
1 oignons
1 cube dégraissé
1 cc concentré de tomate
sel, poivre, herbes de provence, ail moulu, paprika,...
1 grosse boite de tomates pelées
1 boite de champignons de paris
Dans un wok, faire revenir l'oignon émincé avec le cube dilué dans un peu d'eau et le concentré de tomate. Ajouter la viande, les épices et bien faire revenir. Ajouter ensuite la boite de tomates, bien mélanger, vérifier l'assaisonnement. Couvrir et faire mijoter à feu doux.
Un peu avant de servir, découvrir et relancer le feu pour faire évaporer un peu de jus. Ajouter la boite de champignons.
Peut être servi avec une salade d'endives ( ou avec des pates pour les non Dukan). L'intérêt de la recette c'est que c'est rapide à faire. Ca peut aussi se faire avec des légumes frais
Ingrédients :
Boeuf haché à 5% de MG
1 oignons
1 cube dégraissé
1 cc concentré de tomate
sel, poivre, herbes de provence, ail moulu, paprika,...
1 grosse boite de tomates pelées
1 boite de champignons de paris
Dans un wok, faire revenir l'oignon émincé avec le cube dilué dans un peu d'eau et le concentré de tomate. Ajouter la viande, les épices et bien faire revenir. Ajouter ensuite la boite de tomates, bien mélanger, vérifier l'assaisonnement. Couvrir et faire mijoter à feu doux.
Un peu avant de servir, découvrir et relancer le feu pour faire évaporer un peu de jus. Ajouter la boite de champignons.
Peut être servi avec une salade d'endives ( ou avec des pates pour les non Dukan). L'intérêt de la recette c'est que c'est rapide à faire. Ca peut aussi se faire avec des légumes frais
mmmmhhhhh vivement la phase PL on va se régaler. 
