Ingrédients
Équivalences
- des blancs de poulets frais ou cuits
- 1 g d'ail
- 1 échalotte
- 2 oeufs
- 1/2 bouquet de persil
- 1 bouillon de légume
BOULETTES DE POULET
des blancs de poulets frais ou cuits
1 g d'ail
1 échalotte
2 oeufs
1/2bouquet de persil
1 bouillon de légume
mettre le tout dans un mixer hacher gros former les boulettes et les faire cuire ds un bouillon de légume frémissant
accompagner d'une sauce tomate ou autre
mettre le tout dans un mixer hacher gros former les boulettes et les faire cuire ds un bouillon de légume frémissant