Ingrédients
Équivalences
- 6 oeufs
- 1/2 tasse de sucre CANDEREL
- 1CS de cacao tamisé
- 1 c. à thé (5 ml) de vanille
- 1/4 tasse de sucre CANDEDEL
Bûche
SANS FARINE NI MAIZENA
6 oeufs, jaunes et blancs séparés
1/2 tasse de sucre CANDEREL
1CS de cacao tamisé ( toléré)
1 c. à thé (5 ml) de vanille
1/4 tasse de sucre CANDEDEL
Battre les jaunes d'oeufs avec 1/2 tasse de sucre, ajouter le cacao tamisé et la vanille, bien mélanger.
Monter les blancs d'oeuf en neige ferme, ajouter 1/4 tasse de sucre, bien mélanger et l'ajouter au premier mélange en pliant délicatement, très délicatement avec une spatule.
Verser dans un moule à gâteau roulé tapissé de papier ciré.
Cuire 16 à 18 minutes dans le milieu du four. SURVEILLER LA CUISSON
Démouler sur un linge mouillé légèrement, le rouler et refroidir.
FOURRER d'une creme patissiere et placer au frigo minimum 4heure ET BONNE APP S'EST DELICIEUX ET SUPER LEGER
bon app hihihi
et allez courage
bibi
virginie
SANS FARINE NI MAIZENA
6 oeufs, jaunes et blancs séparés
1/2 tasse de sucre CANDEREL
1CS de cacao tamisé ( toléré)
1 c. à thé (5 ml) de vanille
1/4 tasse de sucre CANDEDEL
Battre les jaunes d'oeufs avec 1/2 tasse de sucre, ajouter le cacao tamisé et la vanille, bien mélanger.
Monter les blancs d'oeuf en neige ferme, ajouter 1/4 tasse de sucre, bien mélanger et l'ajouter au premier mélange en pliant délicatement, très délicatement avec une spatule.
Verser dans un moule à gâteau roulé tapissé de papier ciré.
Cuire 16 à 18 minutes dans le milieu du four. SURVEILLER LA CUISSON
Démouler sur un linge mouillé légèrement, le rouler et refroidir.
FOURRER d'une creme patissiere et placer au frigo minimum 4heure ET BONNE APP S'EST DELICIEUX ET SUPER LEGER
bon app hihihi
et allez couragebibi
virginie