Cabillaud aux oeufs en cocotte

Pour 4personnes

INGREDIENTS
120g de filet de cabillaud
4 oeufs
3 CS de lait écrémé
ciboulette
1 pincée de cumin
sel
poivre

PREPARATION
Préchauffer le four à 180°
Mettre le filet de cabillaud dans un mixeur avec le lait puis ajouter le sel, le poivre, le cumin et la ciboullette.
Remplir avec cette préparation 4ramequins et y faire un petit dans chaque où vous y mettrez un oeuf.
Faire cuire 8minutes au bain marie