Ingrédients
Équivalences
- 1 filet de cabillaud
- 1 yaourt 0% MG
- 1 CS de moutarde
- Jus de citron
- 2 CS de câpres
- 1 bouquet de persil
cabillaud sauce moutarde
pour une personne - prepa : 10mn - cuisson 10mn
1 beau filet de cabillaud
1 yaourt 0% MG
1 CS de moutarde
jus de citron
2 CS de câpres (ca moi j'en avais pas)
1 bouquet de persil
set et poivre
faire cuire le filet de cabillaud à la vapeur 8 à 10mn (selon l'épaisseur du poisson), apres l'avoir salé.
pendant ce temps, mettre dans une casserole le yaourt, la moutarde, le jus de citron, les câpres, le persi ciselé et poivrer.
Chauffer sur feu doux.
Placer le poisson cuit dans un plat de service et le napper de sauce
servir bien chaud.
pour les phase de pp.
pour une personne - prepa : 10mn - cuisson 10mn
1 beau filet de cabillaud 1 yaourt 0% MG 1 CS de moutarde jus de citron 2 CS de câpres (ca moi j'en avais pas) 1 bouquet de persil set et poivrefaire cuire le filet de cabillaud à la vapeur 8 à 10mn (selon l'épaisseur du poisson), apres l'avoir salé.
pendant ce temps, mettre dans une casserole le yaourt, la moutarde, le jus de citron, les câpres, le persi ciselé et poivrer.
Chauffer sur feu doux.
Placer le poisson cuit dans un plat de service et le napper de sauce
servir bien chaud.
pour les phase de pp.