Ingrédients
Équivalences
- 8CS de son d'avoine
- 4CS de son de blé
- 4 œufs et 4 blancs d'œufs
- 4CS de fromage blanc
- 16CS de lait écrémé en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 2CS d'arôme (amande amère)
- 4CS d'hormesetas liquide
ma recette de cake:
Préchauffez le four a 180°C
8CS de son d'avoine (je les mixes c'est moins beurk)
4CS de son de blé
4oeufs + 4 blancs d'oeufs
4CS de Fromage blanc
16CS de lait écrémé en poudre
1 sachet de levure chimique.
2CS d'arome (moi je met amande amère car j'adore la frangipane, ce dosage vaut pour les aromes qu'on trouve en magasin car ceux des sites internet sont plus concentré et là faut faire au gout)
4CS d'h*rmesetas liquide (voir plus encore une fois au gout).
Et voilà on mélange tout, on verse dans un moule a cake en silicone ou avec du papier sulfurisé pour pas que ça accroche et au four 30min à 180°C(voir plus longtemp si vous le voulez un peu cramé, je dis ça car ma maman adore comme ça donc) Si vous avez un doute sur la cuisson plantez un couteau dedans s'il ressort sec c'est ok.
Ensuite je le coupe en 4 et je met les parts au congèlateur comme ça je sors ma part la veille pour le lendemain et il est aussi bon qu'a la sortie du four.
L'avantage de cette recette c'est que si vous aimez et que vous avez 2 moules a cake vous en faites 2 en même temps et vous pouvez être tranquille pendant 8jours.
L'autre jour j'ai éssayé pour me faire un petit plaisir de faire cette recette sans arome, ensuite je l'ai divisé en 2, une moitié ou j'ai ajouté de l'arome vanille et dans l'autre un cuillère a café de chocolat et j'ai versé dans le moule d'abord vanille puis choco puis vanille puis choco jusqu'à ce qu'il y en ai plus et c'était trop bon bien sur ça fait un toléré mais sur 4 jours ça va c'est pas éxagéré et ça change un peu mais par contre pas en attaque les filles.
Voilà j'éspère que ça va vous plaire.
Préchauffez le four a 180°C
8CS de son d'avoine (je les mixes c'est moins beurk)
4CS de son de blé
4oeufs + 4 blancs d'oeufs
4CS de Fromage blanc
16CS de lait écrémé en poudre
1 sachet de levure chimique.
2CS d'arome (moi je met amande amère car j'adore la frangipane, ce dosage vaut pour les aromes qu'on trouve en magasin car ceux des sites internet sont plus concentré et là faut faire au gout)
4CS d'h*rmesetas liquide (voir plus encore une fois au gout).
Et voilà on mélange tout, on verse dans un moule a cake en silicone ou avec du papier sulfurisé pour pas que ça accroche et au four 30min à 180°C(voir plus longtemp si vous le voulez un peu cramé, je dis ça car ma maman adore comme ça donc) Si vous avez un doute sur la cuisson plantez un couteau dedans s'il ressort sec c'est ok.
Ensuite je le coupe en 4 et je met les parts au congèlateur comme ça je sors ma part la veille pour le lendemain et il est aussi bon qu'a la sortie du four.
L'avantage de cette recette c'est que si vous aimez et que vous avez 2 moules a cake vous en faites 2 en même temps et vous pouvez être tranquille pendant 8jours.
L'autre jour j'ai éssayé pour me faire un petit plaisir de faire cette recette sans arome, ensuite je l'ai divisé en 2, une moitié ou j'ai ajouté de l'arome vanille et dans l'autre un cuillère a café de chocolat et j'ai versé dans le moule d'abord vanille puis choco puis vanille puis choco jusqu'à ce qu'il y en ai plus et c'était trop bon bien sur ça fait un toléré mais sur 4 jours ça va c'est pas éxagéré et ça change un peu mais par contre pas en attaque les filles.
Voilà j'éspère que ça va vous plaire.
