Ingrédients
Équivalences
- 3 cs de son d'avoine
- 2 cs de son de blé
- 4 oeufs
- 1 cs de fromage blanc 0%
- 30 gr d'édulcorant
- 1 sachet de levure
- Arôme au choix
(trouvé sur le site dukan)
Cake moelleux
• 3 cs de son d'avoine (6 pour 3 jours)
• 2 cs de son de blé (3 pour 3 jours)
• 4 oeufs (séparer les blancs des jaunes)
• 1 cs de fromage blanc 0% (2pour 3 jours)
• 30 gr d'édulcorant
• 1 sachet de levure (facultatif, je n’en mets pas)
• arôme (au choix)
Préchauffer votre four ....
Monter les blancs en neige ,réserver.
Dans un saladier, mettre les jaunes d'œufs, le sucre....battre avec un fouet électrique.
Ajouter les sons.le fromage blanc, la levure, l'arôme, mélanger .
Incorporer délicatement les blancs...
Tapisser le moule a cake de papier sulfurisé, verser la préparation, et mettre au four .

Cake moelleux
• 3 cs de son d'avoine (6 pour 3 jours)
• 2 cs de son de blé (3 pour 3 jours)
• 4 oeufs (séparer les blancs des jaunes)
• 1 cs de fromage blanc 0% (2pour 3 jours)
• 30 gr d'édulcorant
• 1 sachet de levure (facultatif, je n’en mets pas)
• arôme (au choix)
Préchauffer votre four ....
Monter les blancs en neige ,réserver.
Dans un saladier, mettre les jaunes d'œufs, le sucre....battre avec un fouet électrique.
Ajouter les sons.le fromage blanc, la levure, l'arôme, mélanger .
Incorporer délicatement les blancs...
Tapisser le moule a cake de papier sulfurisé, verser la préparation, et mettre au four .