Recette Dukan: Canapé de concombre et radis noir

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1 Recette mai 2006

Ingrédients Équivalences

1 radis noir
1 concombre
40 g d'oeufs de lumps rouges
40 g d'oeufs de lumps noirs

==CANAPÉ DE CONCOMBRE ET DE RADIS NOIR==

Pour 6 personnes

*1 radis noir
*1 concombre
*40 g d'oeufs de lumps rouges
*40 g d'oeufs de lumps noirs

Laver et peler le radis.
Rincer et essuyer le concombre.
Découper le radis et le concombre en rondelles pas trop fines.
Garnir la moitié des rondelles d'oeufs de lumps rouges l'autre de noir.
Les préparer au dernier moment pour garder leur croquant au oeufs.

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