Ingrédients
Équivalences
- 500 g de Fromage blanc en faisselle
- 100 g de fromage blanc battu
- 1 Oignon
- 1 gousse d' Ail
- 1 botte de Ciboulette
- 5 brin de Persil
- 5 brin de Cerfeuil
- Sel, poivre
la cervelle de Canut- 500 g de Fromage blanc en faisselle(bien entendu 0%, cela va de soi!)
- 100 g de fromage blanc battu (ou velouté, lisse)
- 1 Oignon(s)
- 1 gousse(s) d' Ail
- 1 botte(s) de Ciboulette
- 5 brin(s) de Persil
- 5 brin(s) de Cerfeuil
- Sel, poivre
Egoutter le fromage. Réservez la faisselle.
Pelez et hachez finement l'ail et l'oignon. Lavez et ciselez les herbes.
Battez le fromage blanc faisselle avec le battu.
Flêche.
Ajouter l'ail, l'oignon et les herbes. Bien mélanger.
Mettre au frais pendant 1 heure.