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Choux-fleur à la hongroise

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 chou-fleur
  • Champignons (quantité à volonté)
  • Crème light ou lait écrémé ou yaourt
  • Paprika en poudre
  • 1 oignon
Recette certifiée 100% sans IA
Pour changer du chou-fleur au gratin !

Facile et rapide à faire

Choux-fleur à la hongroise

Ingrédients:

1 choux-fleur

champignons quantité à volonté

crème light ou du lait écrémé ou yaourt

Paprika en poudre

1 oignon

Préparation:

Cuire le choux-fleur à la vapeur en le gardant un peu ferme

Faire revenir l'oignon avec 2 cs d'eau,dans une sauteuse.

Ajouter les champignons ,sel,poivre et paprika

Quand les champignons sont revenus,mettre la crème ou du lait ou du yaourt

Puis le choux-fleur et cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit.