Colombo de poisson

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1 Recette mai 2007

Ingrédients Équivalences

poissons blanc ferme (lotte, cabillaud)
1 oignon
poivrons rouge et jaune
tomates pour les PL
2 cuil à soupe de colombo
1 cuil à soupe de curry
3 bonnes cuil de lait écrémé désydraté + un peu d'eau + arome coco
sel

recette PP, PL n ajoutant des poivronset tomates, et conso se mange avec du Riz

COLOMBO DE POISSON

poissons blanc ferme (lotte, cabillaud )
1 oignon
poivrons rouge et jaune, tomates pour les PL
2 cuil à soupe de colombo
1 cuil à soupe de curry
3 bonnes cuil de lait écrémé désydraté + un peu d'eau + arome coco
sel

Emincer l'oignon et faite le fondre doucement, ajouter les épices, le lait aromatisée et le poisson faites cuire doucement. Ajoutez du coriandre frais et des tomates en quartier.

bonne appétit

SELINNA

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