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Compote de courgettes au chèvre

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Ingrédients Équivalences
  • 6 Courgettes
  • 4 feuilles de basilic
  • 60 g de chèvre à 0%
  • 2 gousses d’ail
  • un jus de citron
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
· Compote de courgettes au chèvre

6 Courgettes
4 feuilles de basilic
60 g de chèvre à 0%
2 gousses d’ail
un jus de citron
sel, poivre

Couper les courgettes en dés, les faire revenir dans une pôele et presser l’ail dans les courgettes. Ajouter le jus de citron, le sel et poivre, faire cuire 15 minutes.

Laisser refroidir, ajouter le basilic ciselé et ajouter le chèvre en petits dés. Servir très frais.