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Recette Congolais PP

2 réponses · 6306 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 CS de son d'avoine
  • 1 CS de son de blé
  • Edulcorant à cuire
  • Arome noix de coco
  • Blanc d'oeuf
Recette certifiée 100% sans IA
Congolais PP

les sons pour la journée

Pour 1 personne/jour :

- 2 CS son d'avoine
- 1 CS son de blé
- Edulcorant à cuire
- Arôme noix de coco
- blanc d'oeuf

Mélanger les sons, l'arôme et l'edulcorant à cuire. Mouiller peu à peu avec du blanc d'oeuf jusqu'à obtenir la consistance idéale : la pâte doit rester assez compacte;

Faire de petits tas en forme de pyramide sur une plaque anti-adhésive et enfourner pour 15-20 mintures dans un four à 180° (termostat 6)
2
bonjour.
Le blanc d'oeuf doit il être monté en neige?
Merci.
3
bonjour.
Le blanc d'oeuf doit il être monté en neige?
Merci.
Bboudounou a écrit :



Non, c'est juste pour mouiller le mélange. Cligne de l'oeil

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