Ingrédients
Équivalences
- 400g de viande de boeuf hachée
- 5 à 6 tomates
- thym
- laurier
- herbes de Provence
- ail
- sel
- poivre
Courge spaghetti bolognaise Spaghetti végétal
400 g de viande de boeuf hachée
5 à 6 tomates
thym, laurier
herbes de Provence
ail
sel,poivre
Faire un coulis de tomates
ajouter l'ail pilé, le thym, le laurier, les herbes de Provence, le sel
et le poivre.
Faire mijoter pendant 30 minutes environ.
Passer au moulin à légumes.
Ajouter la viande hachée au coulis.
Laisser cuire 10 minutes.
Verser la sauce sur les spaghetti cuits.
Faire réchauffer le tout.