Recette Dukan : Crème épaisse au chocolat

coucou! Peut-être un jaune d'oeuf ou 2 de polus ds ton lait? + 1cs de maïzena, cela devrait aller, c'est ce que je fais, la ma£izena étant tolérée, et ds la masse de lait, cela ne se "sent" pas!

pense au feuilles de gélatine

3 ou 4 jaunes d'oeufs
3 feuilles de gélatine
1/2 litres de lait
1 cc de cacao dégraissé

tu bats tous ça ,tu chauffes et tu laisses refroidir et si tu veux éviter les tolérés tu remplaces le cacao par de l'arome au choix

voila voila
bye

en diminuant de moitié la quantité de lait... ca épaissit aussi!
sinon comme d'autres l'ont proposé: la gélatine ou l'agar-agar
Si tu fais de nouveaux essais dis-nous quoi!