Ingrédients
Équivalences
- 3 très frais oeufs
- 5 cuillerées à soupe de sucre aspartam
- 2 cuillerées à soupe d'arome vanille (ou autre)
- 200 grammes de fromages blanc bien égoutté 0 %
A VOLONTÉ PP ET PL ET ATTAQUE
-Pour 4
-Préparation 15 minutes
-3 œufs - très frais
-5 cuillerées à soupe de sucre aspartam
-2 cuillerées à soupe d'arome vanille (ou autre)
-200 grammes de fromages blanc bien égoutté 0 %
Battez à la fourchette ou au batteur le fromage blanc, le sucre, les jaunes d'oeufs et l'arome, de façon à obtenir un mélange crémeux
.Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange. Répartissez la crème dans des coupes.
Entreposez dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Ce dessert doit être consommé dans la journée les oeufs sont crus