Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 3 CàS de lait écrémé en poudre
- 7 CàS de lait écrémé liquide
- 2 CàC de levure chimique
- 1 pot de fromage blanc 0% (soit environ 120 g soit environ 4 CàS)
- 6 dosettes de protifar (moi j'ai pris 2 CàS de maizena)
Crêpes
faut les cuire doucement
Ingrédients pour une douzaine de crêpes : (MOI PU FAIRE QUE 8 )
- 4 oeufs
- 3 CàS de lait écrémé en poudre
- 7 CàS de lait écrémé liquide
- 2 CàC de levure chimique
- 1 pot de fromage blanc 0% (soit environ 120 g soit environ 4 CàS)
- 6 dosettes de protifar (moi j'ai pris 2 CàS de maizena)
Préparation:
je mélange tout et je fais cuire sans matière grasse dans une poêle moyenne à revêtement anti-adhérent. elles non jamais collé.
en général je laisse chauffer la poele sans rien 5 minutes pour qu'elle soit bien chaude (j'ai une plaque vitrocéramique)**MOI INDUCTION ** et je cuis à puissance 4. **PUISSANCE 6**
quand elles commencent à bien dorer autour, je les retourne et je laisse à peine 1 minute de l'autre côté, ça suffit.
PS ( la pate ne doit pas reposer)
faut les cuire doucement
Ingrédients pour une douzaine de crêpes : (MOI PU FAIRE QUE 8 )
- 4 oeufs
- 3 CàS de lait écrémé en poudre
- 7 CàS de lait écrémé liquide
- 2 CàC de levure chimique
- 1 pot de fromage blanc 0% (soit environ 120 g soit environ 4 CàS)
- 6 dosettes de protifar (moi j'ai pris 2 CàS de maizena)
Préparation:
je mélange tout et je fais cuire sans matière grasse dans une poêle moyenne à revêtement anti-adhérent. elles non jamais collé.
en général je laisse chauffer la poele sans rien 5 minutes pour qu'elle soit bien chaude (j'ai une plaque vitrocéramique)**MOI INDUCTION ** et je cuis à puissance 4. **PUISSANCE 6**
quand elles commencent à bien dorer autour, je les retourne et je laisse à peine 1 minute de l'autre côté, ça suffit.
PS ( la pate ne doit pas reposer)