Ingrédients
Équivalences
- 200gr de chocolat 72%
- 4oeufs
- 2 feuilles de gélatine
- 4cs aspartam
- 1 pincée de sel
Dôme au chocolat
Lulu, voici la recette:
-200gr de chocolat 72%
-4oeufs
-2 feuilles de gélatine
-4cs aspartam
-1 pincée de sel
(- 1 goutte de rhum)
Fondre le chocolat dans un peu d'eau, mélanger avec les jaunes d'oeufs, l'aspartam et les feuilles de gélatines ramolies et fondues dans un peu d'eau
Battre les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel.
Mélanger doucement le tout , mettre dans un bol et laisser une heure au congel puis au frigidaire.
Démouler en mettant le fond du bol dans de l'eau chaude; tu te régaleras avec une crème anglaise Dukan
Bonne soirée les filles!
Lulu, voici la recette:
-200gr de chocolat 72%
-4oeufs
-2 feuilles de gélatine
-4cs aspartam
-1 pincée de sel
(- 1 goutte de rhum)
Fondre le chocolat dans un peu d'eau, mélanger avec les jaunes d'oeufs, l'aspartam et les feuilles de gélatines ramolies et fondues dans un peu d'eau
Battre les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel.
Mélanger doucement le tout , mettre dans un bol et laisser une heure au congel puis au frigidaire.
Démouler en mettant le fond du bol dans de l'eau chaude; tu te régaleras avec une crème anglaise Dukan
Bonne soirée les filles!