Ingrédients
Équivalences
- 1 escalope de dinde fine
- 1 tranche de jambon de dinde fumée ou non
- 1 fromage blanc à O% de matière grasse
- 2 cuillères à café de moutarde à l’ancienne
Escalope de dinde roulée
* 1 escalope de dinde fine
* 1 tranche de jambon de dinde fumée ou non
* 1 fromage blanc à O% de matière grasse
* 2 cuillères à café de moutarde à l’ancienne
* Cuisson : 15 mn
Etalez l'escalope de dinde et applatissez-la le plus possible. Tartinez-la de fromage blanc, puis étalez 1 cuillère à café de moutarde.
mettez la tranche de jambon de dinde pliée en 2 sur l'escalope. Roulez et ficelez-les.
Chauffez une poêle antiadhésive ( je mets une feuille de cuisson)et faites-y dorer le roulé d’escalope sur chaque face puis baissez le feu, couvrez et laissez cuire 15 minutes.
Si vous avez une papilotte en silicone, vous pouvez la faire au MO. je la grille avant à la poêle quand même pour le visuel.
* 1 escalope de dinde fine
* 1 tranche de jambon de dinde fumée ou non
* 1 fromage blanc à O% de matière grasse
* 2 cuillères à café de moutarde à l’ancienne
* Cuisson : 15 mn
Etalez l'escalope de dinde et applatissez-la le plus possible. Tartinez-la de fromage blanc, puis étalez 1 cuillère à café de moutarde.
mettez la tranche de jambon de dinde pliée en 2 sur l'escalope. Roulez et ficelez-les.
Chauffez une poêle antiadhésive ( je mets une feuille de cuisson)et faites-y dorer le roulé d’escalope sur chaque face puis baissez le feu, couvrez et laissez cuire 15 minutes.
Si vous avez une papilotte en silicone, vous pouvez la faire au MO. je la grille avant à la poêle quand même pour le visuel.