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Recette Dukan: Escalope dinde ou poulet au curry

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Escalope dinde ou poulet (quantité non spécifiée)
  • Bouillon volaille dégraissé (quantité non spécifiée)
  • fb0% (3/4 gorsses cs pour la sauce)
  • Curry (quantité non spécifiée)
  • Echalottes (quantité non spécifiée)
Recette certifiée 100% sans IA
recette top de dinde ou poulet

ingrédients:

escalope dinde ou poulet
bouillon volaille dégraissé
fb0%
curry
echalottes

mettre un fond d'eau av bouillon dans poele asssez haute
attendre légère ebullition; ajouter les échalottes coupées finement
ajouter ensuite les escalopes coupées en gors carrés
faire cuire; attentionà veiller avoir toujours un fond d'eau
ajouter le curry, pas mal c top Je me suis régalé
ajouter un peu d'eau pr obtenir une tite sauce
enlèver ensuite tt du feu

réserver le jus, y ajouter 3//4 gorsses cs de fbO%, mélanger
faire couler ensuite cette sauce sur les morceaux de viande

ça prend 5 min, c'est fondant et crémeux! top qoi!

bisous