Ingrédients
Équivalences
- 2 escalopes
- 1/2 oignon
- 1 càc de poudre 'mélange du jour pour volailles' d'Amor
- 1 cs de vin blanc (facultatif)
- 1cc de crème fraiche 5% (encore plus faculatif)
Escalopes Cisou
Pour 1 :personne
2 escalopes
1/2 oignon
1 càc de poudre "mélange du jour pour volailles" d'Amor*
1 cs de vin blanc (facultatif)
1cc de crème fraiche 5% (encore plus faculatif)
Faire risolé l'oignon dans une poele huilé au sopalin, puis les escalopes coupées en lamelles. A mi-cuisson, mettre la cuillèrée de poudre puis finir avec le vin blanc et la crème.
Un vrai délice.
Pour 1 :personne
2 escalopes
1/2 oignon
1 càc de poudre "mélange du jour pour volailles" d'Amor*
1 cs de vin blanc (facultatif)
1cc de crème fraiche 5% (encore plus faculatif)
Faire risolé l'oignon dans une poele huilé au sopalin, puis les escalopes coupées en lamelles. A mi-cuisson, mettre la cuillèrée de poudre puis finir avec le vin blanc et la crème.
Un vrai délice.