Ingrédients
Équivalences
- 1/2l de lait écrémé
- 2 oeufs
- 1 càs hermésetas liquide
- 2cc d'extrait de café fort ou soluble
- 1 sachet de gélatine en poudre ou agar agar en poudre
pour les flans voici une recette super facile, rapide et c'est un délice :
- 1/2l de lait écrémé
- 2 oeufs
- 1 càs hermésetas liquide (au goût)
- 2cc d'extrait de café fort ou soluble, tu peux varié vanille cacao (1 seule cc) ou autre arome que dose suivant ton goût
- 1 sachet de gélatine en poudre ou agar agar en poudre
faire chauffer le lait au micro onde 3 à 4 mn selon la puissance, ajoutez le café ou autre arome et la gélatine ou l'agar agar.
dans un saladier battre les oeufs avec l'hermesetas puis verser peu à peu le lait chaud en remuant.
répartir cette préparation dans 4 ou 5 ramequins et cuire 7mn au micro onde puissance 7.
il faut que les crèmes soient tremblotantes, elles finiront de prendre en refroidissant
c'est trop bon!
- 1/2l de lait écrémé
- 2 oeufs
- 1 càs hermésetas liquide (au goût)
- 2cc d'extrait de café fort ou soluble, tu peux varié vanille cacao (1 seule cc) ou autre arome que dose suivant ton goût
- 1 sachet de gélatine en poudre ou agar agar en poudre
faire chauffer le lait au micro onde 3 à 4 mn selon la puissance, ajoutez le café ou autre arome et la gélatine ou l'agar agar.
dans un saladier battre les oeufs avec l'hermesetas puis verser peu à peu le lait chaud en remuant.
répartir cette préparation dans 4 ou 5 ramequins et cuire 7mn au micro onde puissance 7.
il faut que les crèmes soient tremblotantes, elles finiront de prendre en refroidissant
c'est trop bon!