Ingrédients
Équivalences
- 1/2L de lait écrémé
- 4 jaunes d'œufs ou 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de cacao amer en poudre tolere
- 4 cuillères à soupe d'aspartam
FLANS AU CHOCOLAT
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
- 1/2L de lait écrémé
- 4 jaunes d'œufs ou 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de cacao amer en poudre tolere
- 4 cuillères à soupe d'aspartam
Préparation :
Délayer le cacao dans le lait et faire chauffer.
Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs en omelette et y ajouter l'aspartam.
Verser le lait chocolaté chaud sur le mélange en remuant avec un fouet.
Répartir dans des ramequins. Faire cuire au bain-marie 30 minutes environ, Th.5-6
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
- 1/2L de lait écrémé
- 4 jaunes d'œufs ou 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de cacao amer en poudre tolere
- 4 cuillères à soupe d'aspartam
Préparation :
Délayer le cacao dans le lait et faire chauffer.
Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs en omelette et y ajouter l'aspartam.
Verser le lait chocolaté chaud sur le mélange en remuant avec un fouet.
Répartir dans des ramequins. Faire cuire au bain-marie 30 minutes environ, Th.5-6
Modifié (janv. 2005)