Ingrédients
Équivalences
- 2 cs de son d'avoine
- 1 cs de son de blé
- 1 oeuf
- 2,5 c. à café d'édulcorant
- Arôme (vanille)
Flan aux 2 sons
recette que j'ai trouvée sur le forum.
J'ai fais les doses pour une journée car je savais pas trop si j'allais aimer mais on peut multiplier les doses pas 2 ou 3 si on veut faire pour plusieurs jours.
2 cs de son d'avoine
1 cs de son de blé
1 oeuf
Edulcorant (perso j'ai mis 2.5 cuilleres a café après c'est selon le gout de chacun)
Arome ou pas (j'ai mis vanille)
Mélanger les 2 sons, l'édulcorant, l'arome, puis pour l'oeuf séparer le banc du jaune. Monter le blanc en neige.
L'incorporer dans la préparation.
Verser la préparation dans le moule (perso j'ai pris des moules individuels en silcone )
Faire cuire à four chaud (200°) pendant 20 minutes.
Info dans la recette originale il y avait de la levure mais je n'aime pas le gout salé que ça donne en plus c'était très bon sans.
recette que j'ai trouvée sur le forum.
J'ai fais les doses pour une journée car je savais pas trop si j'allais aimer mais on peut multiplier les doses pas 2 ou 3 si on veut faire pour plusieurs jours.
2 cs de son d'avoine
1 cs de son de blé
1 oeuf
Edulcorant (perso j'ai mis 2.5 cuilleres a café après c'est selon le gout de chacun)
Arome ou pas (j'ai mis vanille)
Mélanger les 2 sons, l'édulcorant, l'arome, puis pour l'oeuf séparer le banc du jaune. Monter le blanc en neige.
L'incorporer dans la préparation.
Verser la préparation dans le moule (perso j'ai pris des moules individuels en silcone )
Faire cuire à four chaud (200°) pendant 20 minutes.
Info dans la recette originale il y avait de la levure mais je n'aime pas le gout salé que ça donne en plus c'était très bon sans.