Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de poireaux
- 500 Grs de st jacques
- FB (100 gr)
- lait ecrémé 1 verre
- 4 oeufs
FLAN POIREAUX ST JACQUES
1 bt 1 kg poireaux
500 Grs st jacques
FB (100 gr)
Lait ecrémé 1 verre
4 oeufs
Faire suer le poireau émincé dans wok avec juste un peu d'eau.
couvrir
puis decouvrir pour secher
y ajouter les st jacques
cuire 2 mn
ajouter hors du feu
les oeufs battus avec le lait et le FB
Cuire au bain marie 45 mn
Comme Tj ne pas oublier Poivre (épices a votre gout)
et FLEUR DE SEL
(on peut également y mettre de la lotte)
1 bt 1 kg poireaux
500 Grs st jacques
FB (100 gr)
Lait ecrémé 1 verre
4 oeufs
Faire suer le poireau émincé dans wok avec juste un peu d'eau.
couvrir
puis decouvrir pour secher
y ajouter les st jacques
cuire 2 mn
ajouter hors du feu
les oeufs battus avec le lait et le FB
Cuire au bain marie 45 mn
Comme Tj ne pas oublier Poivre (épices a votre gout)
et FLEUR DE SEL
(on peut également y mettre de la lotte)