Flan de courgettes

2 réponses · 6489 vues

1 Recette sept. 2006

Ingrédients Équivalences

3 oignons
3 courgettes
3 oeufs
feuilles de menthe

FLAN DE COURGETTE

3 oignons
3 courgettes
3 oeufs
feuilles de menthe

faire revenir les oignons et les courgettes
battre les oeufs, assaisonner au goût
mettre le tout dans une terrine et ciseler les feuilles de menthe

enfourner (pas d'indication temps et temperature, je dirais 30 minutes à 180 C° mais surveiller)

Je ne l'ai pas encore testé, mais d'après ma source c'est très bon !

2 nov. 2010

je l'ai fait ce soir mais sans menthe. En épice j'ai mis le mélange pour colombo, ce fut un régal, même mon ainé a aimé

3 nov. 2010

Idéal pour un repas en croisiere sur un jour PL non ?

Cependant, comment pouvez vous prendre la bonne portion ?

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