Ingrédients
Équivalences
- 1 1/2 courgettes
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe de Maïzéna (2 tolérés)
- 1 verre de lait écrémé
- 2 CS de FB 0%
- 2 tranches de jambon coupées finement
- sel et poivre
Flan de courgettes PL (PAS EN ATTAQUE)
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Temps total : 45 mn
Pour 4 personnes : (1/2 toléré/personne)
Ingrédients:
1 1/2 courgettes
4 oeufs
2 cuillères à soupe de Maïzéna ( 2 tolérés )
1 verre de lait écrémé
2 CS de FB 0%
2 tranches de jambon coupées finement
sel et poivre
Préparation:
1 Laver les courgettes, les couper en deux, les cuire à la vapeur (tendres mais fermes) et les égoutter.
2 disposer les courgettes en lamelle dans le plat. Incorporé la maïzéna délayée dans le lait, après avoir ajouter le FB, les oeufs battus, le jambon. Saler, poivrer.
3 Verser dans un plat à gratin beurré et cuire au four pendant 40 minutes à 180°C soit thermostat 7. Servir chaud.
Suggestion: avec des cuisses de poulet (sans peau) cuites au four avec sauce moutarde et herbes de Provence. Un DÉLICE !
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Temps total : 45 mn
Pour 4 personnes : (1/2 toléré/personne)
Ingrédients:
1 1/2 courgettes
4 oeufs
2 cuillères à soupe de Maïzéna ( 2 tolérés )
1 verre de lait écrémé
2 CS de FB 0%
2 tranches de jambon coupées finement
sel et poivre
Préparation:
1 Laver les courgettes, les couper en deux, les cuire à la vapeur (tendres mais fermes) et les égoutter.
2 disposer les courgettes en lamelle dans le plat. Incorporé la maïzéna délayée dans le lait, après avoir ajouter le FB, les oeufs battus, le jambon. Saler, poivrer.
3 Verser dans un plat à gratin beurré et cuire au four pendant 40 minutes à 180°C soit thermostat 7. Servir chaud.
Suggestion: avec des cuisses de poulet (sans peau) cuites au four avec sauce moutarde et herbes de Provence. Un DÉLICE !