Ingrédients
Équivalences
- 400g de pâtes cuites
- 200g de saumon fumé
- 1/4L lait écrémé
- 2 oeufs
limitée à 2 fois/sem car il y a des féculents!!!
POUR 2 PERS
400g de pâtes cuites dans une eau peu voire pas salée ( à cause du saumon)
200g de saumon fumé
1/4L lait écrémé
2 oeufs
Couper le saumon en petits morceaux .
Dans un récipient fouettez les 2 oeufs entiers avec le lait écrémé. Ajouter des herbes de provence (ou autres selon goûts). Ajouter les pâtes égoutées et le saumon coupé . Mélanger le tout.
Mettre dans un plat au four Th 6 environ 25 min (il faut que le flan est bien pris, qu' il n' y ai plus de lait liquide... planter un couteau pour tester si besoin)
voilà et bon appétit!!