Aller au contenu

Flan pâtissier

3066 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 ml de lait écrémé
  • 2 oeufs
  • 6 sticks d'édulcorant vanillé ou sucre liquide type HEMESESTAS
  • Une demi gousse de vanille ou extrait de Vanille
  • 3 C.soupe de Maïzena
Recette certifiée 100% sans IA
Flan pâtissier

500 ml de lait écrémé
2 oeufs
6 sticks d'édulcorant vanillé ou sucre liquide type HEMESESTAS
Une demi gousse de vanille ou extrait de Vanille
3 C.soupe de Maïzena

100 % des utilisateurs (1 sur 1) trouvent ce mode d'emploi utile. Et vous? OUI - NON
100%0% Résumé / Introduction :
Encore une superbe recette pour faire le regime Dukan tout en se faisant plaisir: faites donc un flan à la Vanille !
Recette a préparer la veille et uniquement valable pour pour les phases de croisière ou de consolidation.
Etape 1 :
Faites chauffer le lait écrémé avec la vanille.
moi je rajoute un peu d'arome vanille pour donner plus de goût!
faites chauffer le lait et la vanilleEtape 2 :
faites blanchir les œufs avec le sucre; puis ajouter la maïzena.
blanchir les oeufs avec le sucre.Etape 3 :
Verser le lait chaud sur les oeufs sucrés et la maizena tout en remuant.
Ajouter le lait petit à petit.Etape 4 :
Reversez dans la casserole et faites chauffer jusqu'à ce que la crème épaississe.

Faite epaissir la cremeEtape 5 :
Faire cuire 45 minutes au four préchauffé à 180°.
Puis placer au frigo une nuit entière avant de le déguster !
annalise voici la recette que j'ai fait