Ingrédients
Équivalences
- 5 oeufs
- 37.5cl de lait écrémé
- 1 gousse de vanille
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
flan
prepa 15mn - cuisson 45mn - pour 4-5 personnes
5 oeufs
37.5cl de lait écrémé (c'est precis hein )
1 gousse de vanille
1 pincée de noix de muscade en poudre
Battre les oeufs dans un grand saladier
faure chauffer le lait sans le faire bouillir avec une gousse de vanille
verser doucement les lait chaud sur les oeufs
ajouter la muscade en poudre
verser la preparation dans des ramequins et mettre au four à 160° - th5-6, en surveillant.
prepa 15mn - cuisson 45mn - pour 4-5 personnes
5 oeufs
37.5cl de lait écrémé (c'est precis hein )
1 gousse de vanille
1 pincée de noix de muscade en poudre
Battre les oeufs dans un grand saladier
faure chauffer le lait sans le faire bouillir avec une gousse de vanille
verser doucement les lait chaud sur les oeufs
ajouter la muscade en poudre
verser la preparation dans des ramequins et mettre au four à 160° - th5-6, en surveillant.
Modifié (mai 2008)