Aller au contenu

Flan vanille

3212 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 180 ml de lait de soja
  • Un sachet de thé vert
  • 130g de tofu
  • 2 oeufs
  • Le faux sucre
  • La vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Flan vanille

préchauffer le four à 180°
faire chauffer dans une casserole 180 ml de lait de soja (j'ai mis du lait de vache écrémé)jusqu'à frémissement.
Retirez du feu et y faire infuser un sachet de thé vert 6 minutes (j'ai mis une tisane de fenouil)
Mixez 130g de tofu, 2 oeufs et le faux sucre. Ajoutez la vanille. Répartissez dans des ramequins et faire cuire au bain marie 35 minutes à 190°. J'en ai déjà mangé 2 : oui je suis gourmande.