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Flans sans oeufs à l'amande et vanille

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400 ml de lait
  • Edulcorant
  • Arôme au choix
  • 3 feuilles de gélatine
Recette certifiée 100% sans IA
Je suis partie d'une recette de glaçage que j'ai trouvée ici!

Cette recette est géniale, car (dans la limite de 1 litre ou 1 kg bien sûr) on peut en manger à volonté!! Et comme c'est sans oeufs, ça se conserve et moins de scrupules pour le cholestérol...

En fait, c'est simplissime:

400 ml de lait
Edulcorant
Arôme au choix
3 feuilles de gélatine

Faire bouillir le lait, mettre arôme et édulcorant + gélatine préalablement ramollie.
=> ramequins, et au frais au moins 3 heures!

Régalez-vous!! Je me suis régalé C'est bon

N'hésitez pas à vous lacher sur les arômes surtout!!
J'ai testé amande, vanille, rose et fleur d'oranger, et c'est à chaque fois un délice! Je bondis de joie C'est bon Je bondis de joie C'est bon
Et j'ai hâte d'en essayer d'autres de chez Pattiw*** Je me suis régalé